Blog eWeinKaufen

Carme Ruscalleda bereit für uns Kaninchenfleisch mit Kirschen und Forum Cabernet Essig vor

Mai 21, 2014

Carme Ruscalleda, die bekannte katalanische Küchenchefin im Besitz von 6 Michelin Sternen (verteilt auf 3 Restaurants, eines davon in Tokio), zeigt uns auf Ihrer Web ein Rezept für die Zubereitung eines leckeren Kaninchens, zusammen mit einer süß-saueren Sauce auf Basis von Cabernet Forum Essig. Forum Cabernet ist ein Essig von hoher Qualität, hergestellt aus dem… Mehr erfahren »

Leitfaden für Anfänger zur Wein

Februar 14, 2014

Die Weinwelt gewinnt immer mehr Anhänger dazu, viele sind bereits Experten oder kennen zumindest die Grundregeln. Heute möchten wir uns aber den „Einsteigern“ widmen: Die Auswahl des richtigen Glases: Jeder Wein hat sein eigenes Glas, aber grundsätzlich sollten die Gläser durchsichtig, glatt und eine längliche Form haben, damit sich das Glas nicht aufwärmt, während man… Mehr erfahren »

Wie sollte man einen Wein lagern?

Januar 8, 2014

Jeder Weinliebhaber hätte natürlich gerne seine eigene Weinsammlung, hierbei sind aber einige Dinge zu beachten, um beim Öffnen der Flasche eine unangenehme Überraschung zu vermeiden. Als erstes sollte man wissen, dass sich nicht jeder Wein zum Lagern eignet: Jungweine trinkt man besser jung, wenn diese ihr optimales Potenzial haben. Jeder Wein hat seine eigene empfohlene… Mehr erfahren »

Das Wählen des richtigen Weins für ein Geschenk

August 1, 2012

Geschenke Wein

Vielleicht eines der besten Geschenke, die oft angeboten werden können, ist eine gute Flasche Wein. Eine Flasche Wein zu geben, ist eine elegante Geste, und der Empfänger schätzt den Wert des solchen Geschenks im Allgemeinen. Aber, wenn eine Flasche Wein geben, ist es wichtig, als persönlichen Geschmack und auch die Rezeptoren Profil betrachten: Geschlecht, Alter,… Mehr erfahren »