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Alles was Sie über die Godello-Traube wissen sollten

Juli 28, 2017

Alles was Sie über die Godello-Traube wissen sollten

Die Welt des Weines ist ziemlich romantisch, wir würden sogar behaupten, daß sie eine gewisse Mystik umgibt. Wir sehen dies am Ruf, den große Weinkeller wie Vega Sicilia oder Château Petrus genießen. Und was die Trauben angeht, sind wir uns einig darüber, dass einige mehr „Sex-Appeal“ haben als andere. Die Albariño-Traube beispielsweise, die zusammen mit… Mehr erfahren »

Die Semillon Traube in der Welt

Mai 11, 2017

Die Semillon ist eine Weißwein-Traube, die wir in vielen Regionen antreffen können, es ist aber in Frankreich und Australien, wo sich diese Traube der größten Beliebtheit erfreut. Sie hat eine dünne Haut, und kann sowohl trockene als auch süße Weine erzeugen. Der trockene Weißwein, der mit der Traube Semillon erzeugt wird ist zumeist genussreich und… Mehr erfahren »

Weine mit Moscatel-Traube: typische Verwechslungen

Mai 1, 2017

Weine mit Moscatel-Traube: typische Verwechslungen

Der Begriff „Moscatel“ kann selbst für Weinliebhaber konfus sein. Es ist manchmal nicht einfach einen Moscatel (oder Muscat) Wein zu identifizieren, denn es gibt Süssweine, Likörweine, trockene, Schaumweine, und viele andere mit diesem Namen. Wir werden versuchen dies mal etwas zu klären.   Was ist Moscatel? Moscatel ist eine Weintraube, genauer gesagt bezieht sich das… Mehr erfahren »

Viura: Was Sie zu dieser Traube wissen sollten

März 20, 2017

Viura: Was Sie zu dieser Traube wissen sollten

Viura ist eine sehr beliebte spanische Traubensorte. Sie wurde oftmals ziemlich missverstanden, und nicht vollständig geschätzt. Sie besitzt eine Vielzahl von verschiedenen Namen, je nach Anbaugebiet kann dieser unterschiedlich sein. Sie wird am häufigsten bei der Herstellung von Rioja Weinen verwendet, und auch bei der Herstellung von Cavas. In diesen Fällen ist der Name „Viura“… Mehr erfahren »

Der Chardonnay ist wesentlich vielseitiger, als Sie denken

März 8, 2017

Der Chardonnay ist wesentlich vielseitiger, als Sie denken

Weine, die mit der Traube Chardonnay hergestellt werden, haben unter vielen Weinliebhabern einen schlechten Ruf, und wir finden, daß dies eine schreckliche Ungerechtigkeit ist. Es stimmt zwar, dass es durchaus Chardonnay-Weine gibt, die wirklich schlecht sind, aber das betrifft natürlich nicht alle. Wir meinen, dass der Chardonnay-Wein falsch gedeutet wird, und wollen dies hier ansprechen…. Mehr erfahren »

Der Sauvignon Blanc, handelt es sich hierbei immer um einen trockenen Wein?

März 3, 2017

Der Sauvignon Blanc, handelt es sich hierbei immer um einen trockenen Wein?

Weine, die mit der Traube Sauvignon Blanc hergestellt werden, gehören zweifelsohne zu unseren Favoriten. Diese beliebte Weinsorte stammt ursprünglich aus Frankreich, hat sich aber zwischenzeitlich auf der ganzen Welt verbreitet. Einige der besten Exemplare kommen aus der Loire-Tal in Frankreich oder aus Marlborough in Neuseeland, wo sich diese Traube als eine regionale Marke etabliert hat…. Mehr erfahren »

Spanische Weine, und dessen Weintraubensorten

Oktober 5, 2016

Spanische Weine, und dessen Weintraubensorten

Spanien kann in Bezug auf Wein kompliziert wirken. Man hat den Eindruck, die Übersicht zu verlieren. Macht das alles einen Sinn? Eines ist sicher, in Spanien wird sehr viel Wein hergestellt. Nicht ganz so viel wie in Frankreich oder in Italien, aber trotzdem sehr viel. Die spanischen Weine decken das gesamte Spektrum ab, von pikanten… Mehr erfahren »

Tempranillo, die wohl bekannteste Traube Spaniens

April 15, 2014

Farbe rubinrot, Aroma nach Beeren, Pflaume und Gras, fruchtiger Geschmack, dies sind die Erkennungsmerkmale der Weine, die mit Tempranillo hergestellt werden. Eines der wichtigsten Traubensorten Spaniens, aus der Qualitätsweine gewonnen werden, ausgewogen und aromatisch, und mit einem mittleren Säure- und Alkoholgehalt. Es handelt sich um eine rote Rebsorte mit dicker Haut, die am besten in… Mehr erfahren »

Grenache, Garnacha, Garnatxa, Cannonau

April 2, 2014

Spanische Weine wurde 44 Mal beim Internationalen Wettbewerb Garnachas der Welt ausgezeichnet, der am 3. februar in Perpignan, Frankreich, stattgefunden hat. Bei dieser zweiten Auflage traten 403 Weine von 209 Weinkellern an, aus 7 verschiedenen Ländern stammend: Spanien, Frankreich, Italien, Australien, Kanada, Südafrika und Mazedonien. Nur Weine, die aus mindestens 60% Garnacha Trauben hergestellt sind,… Mehr erfahren »