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3 Speisen, die besonders gut zu Weine mit Ausbau im Eichenholzfass passen

September 22, 2017

3 Speisevorschläge geeignet für Weine in Erziehung in Eiche

Die Weinreifung in Eichenfässern ist generell sehr üblich. Speziell in den besten Rotweinregionen wie La Rioja, Ribera del Duero, Bordeaux oder in der Bourgogne werden Rotweine in Eichenfässern ausgereift. Einige Weiβweine werden ebenso in Eichenfässern ausgereift, wie der Chardonnay, einer von den meist empfohlenen Weiβweinen. Der Ausbauprozess des Weines in Fässern verleiht prinzipell dem Wein… Mehr erfahren »

Die Weine von Toro schmecken am besten in einem Toro-Weinglas

September 15, 2017

Die Weine von Toro schmecken besser in einem Glas Wein-Toro

Die Weine von Toro sind eines der typischsten Weine innerhalb des spanischen Weinpanoramas. Es handelt sich um kraftvolle, komplexe und vollmundige Weine, mit angenehm fruchtigen Aromen, und mit intensiven Tanninen. Die meisten werden aus der Tempranillo Traube hergestellt,die hier als Tinta de Toro bekannt ist. Sie haben ein einzigartiges Profil, das sich von dem anderer… Mehr erfahren »