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Warum Sherrys wieder in Mode sind

Oktober 31, 2016

Warum Sherrys wieder in Mode sind

Früher wurden Sherrys fälschlicherweise als Weine von geringer Qualität betrachtet, den nur unsere Großeltern tranken. Aber dies ist weit gefehlt: Likörweine, ganz gleich ob aus Jerez oder Montilla-Moriles, gelten als eines der besten Weine der Welt, und sind sehr aktuell . Vor allem bei jungen Hipstern ist der Sherry sehr populär, die sich dieses Getränk,… Mehr erfahren »

10 Dinge, die Sie bestimmt nicht über Taittinger Champagner wußten

Oktober 28, 2016

10 Dinge, die Sie bestimmt nicht über Taittinger Champagner wußten

Die Ursprünge des Tattinger Champagners liegen möglicherweise fast 300 Jahre zurück, aber diese lange Geschichte bedeutet nicht, daß er uns immer noch ein paar Überraschungen bieten kann. Hier ein paar Dinge, die Sie möglicherweise noch nicht über den Taittinger wußten. 1. James Bond beschrieb ihn als den besten Wein auf der Welt Bond mag bekannt… Mehr erfahren »

5 WEINE, DIE MAN ALS ALTERNATIVE ZU AUSTRALISCHEN WEISSWEINEN PROBIEREN SOLLTE

Oktober 24, 2016

5 WEINE, DIE MAN ALS ALTERNATIVE ZU AUSTRALISCHEN WEISSWEINEN PROBIEREN SOLLTE

In manchen Teilen der Welt kann man sich kaum vorstellen, etwas anderes als Chardonnay zu trinken. Australien beispielsweise ist bekannt für seine Chardonnay, die in praktisch jeder Region gepflanzt werden. Wenn man an Australischen Wein denkt, denkt man an Chardonnay. Aber der Ruf der Traube hat in den letzten Jahren etwas gelitten, oftmals auch unverdient…. Mehr erfahren »

Welches ist Ihre Lieblings-Weinmeme?

Oktober 17, 2016

Welches ist Ihre Lieblings-Weinmeme?

Das Internet liebt sicherlich seine Meme. Der Begriff „Meme“ wurde ursprünglich vom Wissenschaftler Richard Dawkins geprägt, um eine Idee oder ein Konzept zu beschreiben, die von Mensch zu Mensch übertragen wird. Heutzutage benutzen wir den Begriff etwas informeller. Eine Meme im Internet ist ein gemeinsam genutzter oder ein gemeinsam benutzbarer Post, in der Regel einen… Mehr erfahren »

Mögen Sie Baron de Barbon Rioja? Probieren Sie diese!

Oktober 14, 2016

Mögen Sie Baron de Barbon Rioja? Probieren Sie diese!

Sie haben vielleicht schon einmal Baron de Barbon Rioja probiert, und wahrscheinlich haben Sie ihn auch gemocht! Baron de Barbon Rioja ist ein ziemlich klassisches Beispiel von Tempranillo aus der Region Rioja, und steht für gute Qualität, mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Es gibt aber bezüglich der Tempranillo-Traube noch viel mehr zu entdecken – auch bezüglich… Mehr erfahren »

Eine Einführung in den Dry Sack Sherry

Oktober 13, 2016

Eine Einführung in den Dry Sack Sherry

Wie viele Sherry Marken kennen Sie? Viele Leute kennen nur einen: den Dry Sack Sherry. Dry Sack ist ein mittelsüss gemischter Sherry, und man findet ihn in den meisten europäischen Supermärkten und Verbrauchermärkten. Von Bodegas Williams & Humbert im Jahr 1906 ins Leben gerufen, ist diese Marke ein kostengünstiger Einstieg in die Welt von Sherry… Mehr erfahren »

Albariño: Passt er zu allem?

Oktober 12, 2016

Albariño: Passt er zu allem?

Was ist Albariño? Albariño gehört zu den bekanntesten spanischen Weißwein-Trauben. Man kann sie auch in Portugal antreffen, wo man sie Alvarinho nennt, und auch in Teilen von Kalifornien. Es ist eine robuste und dickhäutige Traube, und sie ist üblich in der Region Galicien im Nordwesten Spaniens. Die Albariño-Traube produziert sehr aromatische Weine, mit großzügigen Fruchtaromen… Mehr erfahren »

Ein Schnellkurs über Holunderwein

Oktober 11, 2016

Ein Schnellkurs über Holunderwein

Haben Sie schon einmal was von Holunderwein gehört? Im Gegensatz zu den meisten im Handel erhältlichen Weinen wird dieser nicht mit Trauben hergestellt. Es handelt sich stattdessen um einen Obstwein, der aus Holunderbeeren gemacht wird. Holunderbeeren findet man in der wilden Natur, und sie produzieren sehr dunkle und vollmundige Früchte. Wenn Sie Holunderbeeren anfassen, werden… Mehr erfahren »

Spanische Weine, und dessen Weintraubensorten

Oktober 5, 2016

Spanische Weine, und dessen Weintraubensorten

Spanien kann in Bezug auf Wein kompliziert wirken. Man hat den Eindruck, die Übersicht zu verlieren. Macht das alles einen Sinn? Eines ist sicher, in Spanien wird sehr viel Wein hergestellt. Nicht ganz so viel wie in Frankreich oder in Italien, aber trotzdem sehr viel. Die spanischen Weine decken das gesamte Spektrum ab, von pikanten… Mehr erfahren »

Was bedeutet Brut auf einem Weinetikett?

Oktober 4, 2016

Was bedeutet "Brut" auf einem Weinetikett?

Schaumweine stehen für Spaß, Freude und Feier. Die meisten Menschen lieben es, von Zeit zu Zeit ein Glas Champagner, Cava oder Prosecco zu trinken, nicht wahr? Ein Glas Schampus zu trinken sollte eigentlich entspannend sein, wenn man aber auf das Etikett des Schaumweines achtet, kann es dann doch stressig und verwirrend werden. Was bedeuted Brut… Mehr erfahren »